Первые мельницы для специй появились около двух столетий тому назад. Устройства предназначались для измельчения соли и сахара. Большие куски продуктов погружались в специальную ступку и измельчались с помощью пестика. Технический прогресс привнес большие изменения в ручную мельницу для специй. Изделия стали работать от аккумулятора, приобрели функцию регулировки степени помола. Многие устройства оснастили подсветкой.
Виды и особенности
Современные производители выпускают несколько разновидностей кухонных мельниц для специй.
Одноразовые модели. Изделия представлены прозрачными колбами из стекла или пластика. Внутри емкостей находятся приправы. Для получения состава достаточно покрутить крышку над тарелкой. Такой простой измельчитель отличается компактностью и невысокой ценой. Однако есть и негативные особенности. Набор готовых пряностей далек от универсальности. Он подходит к определенному блюду, а не к любой приготовленной пище.
Ручные (механические) мельницы для специй. В комплект входят такие комплектующие, как колба, жернова и контейнер для приготовленного состава. Пряности перемалываются вручную. Хозяйка имеет возможность дозировать порции приправ, увеличивая одни и уменьшая другие. Для изготовления устройств задействуют самые разные материалы:
- дерево и керамику;
- нержавеющую сталь и чугун;
- акрил.
Однако такой вид кухонной мельницы для специй плохо перемалывает кристаллы соли.
Автоматические модели. Устройства предусматривают функционирование за счет двигателя, который приводит в движение круги для помола. Аккумулятор или батарейки запускают сам мотор. Простые и универсальные приспособления справляются с любыми приправами и даже морской солью. Высокая производительность современного девайса обеспечивает большое количество приправ за маленький промежуток времени. Смущает только высокая цена мельницы для специй.
Советы по выбору
Желание обзавестись устройством для помола приправ продиктовано необходимостью в любой момент иметь свежий состав. Выбор придется делать между электрической и ручной моделью. Принятие решения зависит от индивидуальных предпочтений.
Основными критериями выбора считают:
- материал изготовления;
- прочность жерновов;
- дизайн устройства.
Стекло и пластик отличаются привлекательностью внешнего вида. Однако их хрупкость обуславливает недорогую стоимость. Деревянные мельницы имеют презентабельный вид. Вдобавок материал данного вида экологически чистый. Беспокойство вызывает способность дерева впитывать ароматы. В связи с этим готовые блюда могут сохранять запах нежелательных для них приправ. Металл превосходит иные виды сырья по долговечности, но увеличивает вес устройства. При этом цена изделия далеко не бюджетная.
Круги для помола из нержавеющей стали сделают устройство долговечным. Для измельчения соли идеальными будут металлические жернова. Пластиковый материал задействуют в основном для одноразовых приспособлений.
Выбирая механическую модель, особое внимание следует обратить на ручку. Желательно, чтобы она была изготовлена из металла.
При выборе материала колбы ориентироваться следует на дизайн кухни. Металлический корпус будет удачно сочетаться с хай-теком. Дерево уместно для классического обустройства кухни или стиля «прованс». Стекло выгодно смотрится с модерном.
Преимущества покупки у нас
Интернет-магазин «Мой Баобаб» предлагает купить мельницу для специй в Минске на выгодных условиях. Ассортимент реализуемой продукции широк и разнообразен. Вас порадуют доступные цены и высокое качество товара. У нас удобный способ заказа онлайн. Достаточно зайти на сайт и просмотреть каталог, иллюстрированный фото. При необходимости возможна консультация по вопросу выбора от специалистов компании. Оплату можно производить наличными или банковской картой. Доставка товара осуществляется оперативно и своевременно во все регионы Беларуси.
Намерены убедиться в выгодном сотрудничестве с нами? Заказывайте и приобретайте товары недорого в ООО «Мой Баобаб»!