Заварочный чайник из фарфора или стекла: что лучше

Аромат и вкус чая находится в прямой зависимости от емкости, в которой напиток заваривают. Рассмотрим особенности двух видов чайников для заварки: изделий из фарфора и стекла. Вдобавок познакомимся с советами экспертов по выбору и уходу за ними.

Особенности изделия для заварки из фарфора

Фарфоровая посуда относится к категории керамических изделий. У таких заварников достаточно тонкие стенки, за счет специфики которых можно увидеть очертания соцветий чая. Однако данная особенность никак не сказывается на физических свойствах чайника из фарфора. Он славится:

1. Достаточной степенью долговечности;
2. Практичностью;
3. Стойкостью к высоким температурным показателям.

Фарфоровая посуда для заваривания чая отличается особой эстетичностью и красотой. При выпуске ее украшают оригинальными орнаментами с добавлением различных оттенков цветовой палитры. Основание изделия и крышка имеют выпуклую форму, а ручка и носик особый изгиб. Утварь из фарфора подвержена быстрому нагреву в отличие от стеклянного аналога. Уход за ней не доставляет особых хлопот. После ритуала заваривания его достаточно промыть обычной проточной водой. Фарфоровый заварник в комплекте с чашками может стать отличным подарком близкому другу или родственникам.

Специфика стеклянного чайника

Многие любители чая предпочитают заваривать ароматный напиток в стеклянной емкости. Такие чайники производят из термостойкого стекла. Главные достоинства изделий включают:

• экологическую безопасность;
• высокую степень огнеупорности;
• абсолютную нейтральность при соприкосновении с иными продуктами.

Заварочный чайник из стекла обеспечивает визуальность процедуры раскрытия чайных листьев. Цвет напитка позволяет определить степень готовности и крепости напитка. Нейтральность дизайна изделия делает его универсальным в подборе к интерьеру кухонного пространства. В таком чайнике из стекла можно заваривать как крупнолистовой, так и связанный чай. Однако наряду с явными плюсами изделие не лишено и определенных минусов. Чайник способен быстро пачкаться. В нем напиток остывает достаточно быстро по причине плохого удерживания тепла. Для выбора оптимального варианта следует присмотреться к моделям с толстыми стенками. Они способны сохранять температуру чая больший период времени.

Советы по выбору

Эксперты подсказывают, на что обратить особое внимание при выборе чайника для заварки. При этом предварительно определяют его назначение. Разные сорта чая заваривают в различных емкостях. Приобретать один заварник на все случаи жизни считается не совсем правильным.

• При покупке производят тщательный осмотр изделия на наличие сколов и иных дефектов.
• При этом проверяют надежность крышки, которая должна сидеть на чайнике достаточно плотно.
• Расположение носика к внешней стенке должно предусматривать наличие угла в 30–40°.
• Крышка должна быть оснащена отверстием для выхода пара.

Уход за чайником не доставляет хозяйкам много хлопот. Достаточно произвести ополаскивание изделия проточной водой. При этом помнить о недопущении применения моющих средств. Сушка чайника исключает необходимость накрывания и сильного протирания изделия. Хранить заварник необходимо на достаточном расстоянии от пахучих продуктов.

Информация к сведению!

Большинство заварочных чайников независимо от материала изготовления отличаются круглой формой. Такая особенность позволяет чайному листу раскрыться полностью в процессе готовки. При этом происходит равномерное распределение тепла напитка. Для того чтобы изделие было устойчивым на горизонтальной поверхности и не провоцировало проливание напитка, ручка, носик и горловина изготавливаются на одном уровне.